alpha-Tocopherol succinate
Alpha-tocopherol là dạng vitamin E chính được cơ thể con người ưu tiên sử dụng để đáp ứng các yêu cầu ăn kiêng phù hợp. Cụ thể, đồng phân lập thể RRR-alpha-tocopherol (hay đôi khi được gọi là stereoisome d-alpha-tocopherol) được coi là sự hình thành tự nhiên của alpha-tocopherol và thường thể hiện tính khả dụng sinh học lớn nhất trong số tất cả các đồng phân lập thể alpha-tocopherol. Hơn nữa, các nhà sản xuất thường chuyển đổi thành phần phenol của vitamin thành este bằng axit axetic hoặc succinic, tạo ra một hợp chất như alpha-tocopherol succinate ổn định hơn và dễ sử dụng hơn trong các chất bổ sung vitamin [A32956, A32957]. Alpha-tocopherol succinate sau đó được chỉ định phổ biến nhất để bổ sung chế độ ăn uống ở những người có thể chứng minh sự thiếu hụt thực sự của vitamin E. Bản thân vitamin E được tìm thấy tự nhiên trong các loại thực phẩm khác nhau, được thêm vào trong các sản phẩm thương mại như một chất bổ sung chế độ ăn uống. Các chế độ ăn uống được khuyến nghị (RDAs) cho vitamin E alpha-tocopherol là: nam = 4 mg (6 IU) nữ = 4 mg (6 IU) ở độ tuổi 0-6 tháng, nam = 5 mg (7,5 IU) nữ = 5 mg (7,5 IU) ở độ tuổi 7-12 tháng, nam = 6 mg (9 IU) nữ = 6 mg (9 IU) ở độ tuổi 1-3 tuổi, nam = 7 mg (10,4 IU) nữ = 7 mg (10,4 IU) ở độ tuổi 4-8 tuổi, nam = 11 mg (16,4 IU) nữ = 11 mg (16,4 IU) ở độ tuổi 9-13 tuổi, nam = 15 mg (22,4 IU) nữ = 15 mg (22,4 IU) mang thai = 15 mg (22,4 IU) cho con bú = 19 mg (28,4 IU) ở độ tuổi 14+ [L2120]. Hầu hết các cá nhân có được lượng vitamin E đầy đủ từ chế độ ăn uống của họ; thiếu vitamin E chính hãng được coi là hiếm. Tuy nhiên, vitamin E được biết đến là một chất chống oxy hóa hòa tan trong chất béo có khả năng trung hòa các gốc tự do nội sinh. Do đó, hoạt động sinh học của vitamin E này tiếp tục tạo ra sự quan tâm và nghiên cứu xem liệu khả năng chống oxy hóa của nó có thể được sử dụng để giúp ngăn ngừa hoặc điều trị một số bệnh khác nhau như bệnh tim mạch, bệnh mắt, tiểu đường, ung thư và hơn thế nữa. Tuy nhiên, hiện tại, vẫn còn thiếu dữ liệu và bằng chứng chính thức để hỗ trợ cho bất kỳ chỉ định bổ sung nào như vậy đối với việc sử dụng vitamin E. Hơn nữa, mặc dù người ta thường tin rằng alpha-tocopherol succinate sẽ tự nhiên chứng minh dược lực học vitamin E-tocopherol nói chung như vậy sau khi trải qua quá trình khử ester hợp lý trong ruột [A32956, A32957], vẫn đang có nghiên cứu cho thấy rằng alpha-tocine Bản thân hợp chất có khả năng khơi gợi khả năng chống ung thư [L2699, A32959] và các hoạt động trung gian chống viêm [A32958] duy nhất từ dạng alpha-tocopherol và các este alpha-tocopherol khác [L2699, A32958, A32959].
